Citroenmelisse biologische zaden
Biologische zaden om zelf citroenmelisse te kweken? Doen! Dit kruid kun je gebruiken in de keuken voor het op smaak brengen van diverse gerechten en vis én voor het maken van melisse thee. Dat zorgt voor een goede nachtrust, meer ontspanning en een goede spijsvertering. Bio-citroenmelisse zaden kopen doe je eenvoudig online bij Megatuinshop.
Zelf citroenmelisse kweken: binnen en buiten zaaien
Als je zelf bio melisse wilt kweken, kun je binnen voorzaaien of direct in de volle grond. Binnen zaaien kan in een zaai- of stektray van plastic, in afbreekbare potjes of in een vensterbank kweekset met groeimedium. Daarin geef je de biologische zaden na het ontkiemen direct een goede start. Zo kun je melisse het beste binnen en buiten zaaien:
Binnen voorzaaien
Binnen voorzaaien doe je op een warme en lichte plek in de maanden maart of april. Stop de zaden ondiep in de zaai- en stekgrond. Zorg ervoor dat de bodem vochtig genoeg blijft zodat de zaden ontkiemen. Eventueel kun je de kweektray of bak ook afdekken met een natte doek. Bij een kamertemperatuur van 20 graden ontkiemen de zaadjes in 12-20 dagen.
- Gebruik zaai- en stekgrond
- Warme en lichte plek
- Houd de bodem vochtig
- Ontkiemt binnen 12-20 dagen
Buiten zaaien
Als de buitentemperatuur hoog genoeg is en de bodem goed is opgewarmd, kun je de jonge eenjarige plantjes van april tot juni in de volle grond zetten. Citroenmelisse komt in bloei van mei tot september, afhankelijk van de weersomstandigheden. Ook buiten is het belangrijk dat de bodem vochtig blijft en niet uitdroogt. Bijvoorbeeld tijdens de warmere dagen.
Oogsten
Zodra het plantje circa 20 centimeter hoog is en genoeg blaadjes heeft, kun je melisse gaan oogsten. Dit kun je tot ver in oktober doen. Pluk de onderste blaadjes met je vingers. Je kunt de geurige blaadjes vers verwerken in de thee of in gerechten, maar natuurlijk ook drogen.
Melisse officinalis verzorgen: snoeien en vermeerderen
Melisse is een eenjarige kruidenplant die het heel goed doet op een zonnige plek in de moestuin of de tuin. Hoewel ze behoefte hebben aan vocht, moet de bodem goed doorlatend zijn. Citroenmelisse is net zoals andere bio kruidenzaden gevoelig voor wortelrot.
Dit kruid bloeit tot en met de maand september. Na de bloei kun je de kruiden planten het beste snoeien als je zeker wilt zijn van een weelderige groei in het voorjaar. Je kunt het plantje na de bloeitijd terugsnoeien tot ongeveer 15 centimeter boven de grond. Tijdens het winterseizoen blijft melisse niet groen. In het voorjaar loopt citroenmelisse vanzelf weer uit.
Je kunt melisse ook vermeerderen of stekken. Dat kun je het beste doen na de bloei of in het vroege voorjaar. Knip ongeveer 10 centimeter van de plant af waarbij je de blaadjes aan de onderzijde verwijdert. Om de aanmaak van wortels te stimuleren, kun je de stekjes het beste in een glas water zetten op een zonnige en warme plek. Bijvoorbeeld achter glas.
Geneeskrachtige werking van citroenmelisse
Citroenmelisse werkt ook geneeskrachtig als je de blaadjes gebruikt als thee. Het verlicht spanning en stress, maar bevordert ook de slaapkwaliteit en spijsvertering. Je kunt melisse ook gebruiken voor het verlichten van maagklachten, buikkrampen en misselijkheid.
Extra tip! Heb je last van muggen op de slaapkamer of op het terras? Ook dan kun je melisse gebruiken. Steekinsecten zijn namelijk niet zo dol op de geur van citroen. Leg een aantal verse blaadjes melisse op een schaaltje of wrijf de blaadjes over je huid.
Hoe citroenmelisse gebruiken in gerechten en thee?
De bladeren van melisse kun je zowel vers als droog verwerken in verschillende gerechten. Je kunt er marinades mee verrijken, maar het smaakt ook heerlijk fris bij vis en vlees. Daarnaast kun je thee zetten van zelfgekweekte melisse. Als je vers blad wilt gebruiken heb je ongeveer 2 theelepels gehakt blad nodig. Droog heb je aan 1 theelepel melisse genoeg.
Bio citroenmelisse zaden bestellen bij Megatuinshop
Wil je zelf melisse kweken uit biologische zaden? Bij Megatuinshop heb je de keuze uit een groot assortiment bio zaden voor kruiden. Daarnaast profiteer je ook nog eens van stapelkorting. Bestel je voor 15.00 uur? Dan verzenden we jouw bestelling vandaag nog.
