Habanero peper (capsicum annuum)
Habanero peper in de kleur oranje uit eigen moestuin of kweekbak? Dit zeer pittige pepertje is de smaakmaker in al jouw gerechten. Onder andere in soepen en sauzen, maar ook in wokschotels en vleesmarinades. Zelf oranje habanero peper kweken uit zaden is niet moeilijk. Je kunt dit binnen of achter glas doen, maar natuurlijk ook buiten in de volle grond.
Hoe zelf oranje habanero peper binnen kweken?
Capsicum annuum kun je binnen voorkweken en eventueel buiten zetten wanneer de plantjes groot genoeg zijn. Zorg er in elk geval voor dat zowel de bodem als de temperatuur voldoende warm is. Dat heeft namelijk een positieve invloed op de groei van de pepers.
Binnen kiemen en voorkweken
Met de groentezaden van Buzzy kun je deze pepertjes zelf eenvoudig kweken achter glas of in kweekpotten en kweekbakken op de vensterbank. Dit wordt aanbevolen omdat ze veel warmte nodig hebben om goed te kunnen gedijen. Je kunt de pepers binnen zaaien van februari tot mei. Gebruik hiervoor bij voorkeur zaai- en stekgrond en stop de zaadjes niet dieper dan 1 cm in de grond. Bedek ze met een dun laagje aarde en houd de grond vochtig.
- Gebruik zaai- en stekgrond
- Zaaidiepte van 1 cm
- Potten afdekken met folie
- Zorg voor een warme omgeving
Om ervoor te zorgen dat de zaden goed ontkiemen, kun je de kweekbak afdekken met folie. Zaden van hete pepers ontkiemen binnen 5 tot 14 dagen. Ze hebben iets langer de tijd nodig dan de andere plantzaden van Megatuinshop. Als de plantjes opkomen kun je het folie verwijderen en de oranje pepertjes buiten in de volle grond zetten als het warm genoeg is. Je kunt de habaneros natuurlijk ook binnen of achter het glas van de tuinkas houden.
Oogsten
Als de planten zijn ontkiemd duurt het ongeveer nog 100 dagen voordat je de hete oranje pepers kunt gaan oogsten. Daarbij kun je ook afgaan op de kleur van de vruchten. Deze moet oranje-rood zijn en makkelijk van de steel afkomen. Oogsten kan van juli tot oktober. Het is belangrijk om handschoenen te dragen als je habanero peper wilt oogsten. Het sap is namelijk zo heet dat het brandwonden en geïrriteerde slijmvliezen kan veroorzaken.
Oranje capsicum verzorgen: water geven en bemesten
De plant waaraan de hete pepers groeien, kan behoorlijk groot worden. Als ze helemaal zijn uitgegroeid ligt de plantgrootte tussen de 80 en 120 centimeter liggen. Om te voorkomen dat de stelen knakken of breken, moet je een habanero peper plant dus ook ondersteunen. Dat kun je doen met touwtjes of door de plant aan te binden aan een raster of hekwerk.
Zodra de zaden ontkiemen en de habaneros zijn uitgegroeid tot plantjes, is het belangrijk om ze regelmatig water te geven. Omdat ze in een warme omgeving staan, kan de grond makkelijk uitdrogen. Geef oranje habanero peper dus 1 tot 2 keer per week water. Eventueel kun je je vinger in de aarde steken. Blijft het plakken? Dan is de grond nog voldoende nat.
Goede zaai- en stekgrond bevat voldoende voedingsstoffen voor capsicum. Als je ze buiten uit wilt planten, kun je het beste tomaten en groenten potgrond gebruiken. Als je de bodem in een later stadium van extra voedingsstoffen wilt voorzien, kun je de pepers bemesten met biologische meststof voor groenten en kruiden. Dit is ook geschikt voor tuinkassen.
Oranje habanero peper zaden bestellen bij Megatuinshop
Houd jij van pittige gerechten en de smaak van oranje habaneros? Bestel jouw zaden dan eenvoudig en voordelig bij Megatuinshop. In onze webshop kun je ook andere peper zaden bestellen. Zoals biquinho, jalapeno of biologische rode cayennepeper zaden. Plaats je jouw bestelling op werkdagen voor 15.00 uur? Dan verzenden wij deze nog dezelfde dag.
